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AdicionarA Formadora Manual FBM100 entrega versatilidade, precisão e praticidade para quem produz hambúrgueres e produtos moldados. Ideal para hamburguerias, açougues, mercados, lanchonetes, cozinhas profissionais e pequenas indústrias, ela permite formar hambúrgueres em diferentes tamanhos, mini hambúrgueres, almôndegas, produtos especiais e até bases para preparações veganas e artesanais.
Com capacidade de produção de até 500 hambúrgueres médios/grandes por dia, a FBM100-SEL também produz mini hambúrgueres em até 6 unidades por ciclo, garantindo alto rendimento mesmo em operações compactas. O recipiente suporta até 1,5 kg de massa, oferecendo flexibilidade no ritmo de trabalho.
Construída com componentes em Aço Inox 304 e materiais sanitários brancos, a formadora é resistente, higiênica e fácil de operar. As formas são definidas conforme a necessidade de cada cliente, permitindo ajuste de diâmetro, espessura e peso.
A máquina acompanha 1 molde personalizado incluso, escolhido pelo cliente conforme a linha de produtos que deseja produzir — seja hambúrguer tradicional, smash, mini, gourmet, porcionados ou formatos especiais.
Produção de até 500 hambúrgueres médios/grandes por dia
Produção de até 6 mini hambúrgueres por ciclo
Recipiente com capacidade para 1,5 kg
Construção em Aço Inox 304 e materiais sanitários brancos
Moldes ajustáveis em diâmetro e espessura
Ideal para:
Carnes bovinas
Frango
Peixes
Blends artesanais
Produtos veganos
Massas moldáveis
Almôndegas
Hambúrguer tradicional, smash e mini
Produtos especiais e formatos diferenciados
Fácil operação e limpeza
Equipamento compacto para produção rápida e padronizada
1 molde personalizado incluso
| PRODUTIVIDADE | Até 500 peças / dia |
| FUNCIONAMENTO | Manual |
| LARGURA | 280mm |
| COMPRIMENTO | 530mm |
| ALTURA | 350mm |
| PESO | 8,2kg |
| CAPACIDADE | 1,5kg |
| MOLDE | Variável |
| ESTRUTURA | Inox 304, alumínio e plástico sanitário |
| FUNÇÃO | Formatar e modelar hambúrgueres, almôndegas, produtos veganos e massas |
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