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Lista de Desejos
AdicionarA Linha Automática EPE1200 foi desenvolvida para automatizar as etapas de plastificação, prensagem, corte e separação de hambúrgueres, proporcionando maior produtividade, padronização e agilidade ao processo.
O equipamento trabalha conectado a uma formadora automática, responsável por dosar e depositar o produto na esteira da EPE1200. A partir desse ponto, o hambúrguer recebe o plástico, passa pela prensa e segue para o sistema de corte, saindo separado individualmente e pronto para as próximas etapas da produção.
A produtividade da EPE1200 varia conforme a formadora conectada à linha:
Conectada à Formadora Automática FB700:
Produção de até 700 hambúrgueres por hora.
Conectada à Formadora Automática SE3000:
Produção de até 1.400 hambúrgueres por hora.
A EPE1200 não realiza a dosagem do produto. O peso de cada hambúrguer é definido pela formadora utilizada, enquanto a prensa distribui a massa para atingir o diâmetro e a espessura desejados.
As formadoras FB700 e SE3000 são comercializadas separadamente, salvo quando adquiridas em uma configuração completa da linha.
Após ser dosado pela formadora, o produto é depositado sobre a esteira da EPE1200.
O equipamento trabalha com dois rolos de filme plástico:
Dessa forma, o hambúrguer segue protegido por plástico dos dois lados, evitando o contato direto entre as unidades e facilitando a separação, o congelamento, o armazenamento e o manuseio posterior.
Depois da plastificação, o produto passa pelo sistema de prensagem, que expande a porção dosada até atingir o diâmetro e a espessura definidos para a produção do cliente.
O molde da prensa é desenvolvido conforme o tamanho contratado, respeitando a seguinte faixa:
Diâmetro mínimo: 110 mm
Diâmetro máximo: 190 mm
Essa faixa permite produzir desde hambúrgueres em tamanhos tradicionais até modelos maiores, como o conhecido hambúrguer gaúcho.
O peso do hambúrguer é determinado pela dosagem realizada na formadora. A prensa é responsável por distribuir essa quantidade de produto, definindo principalmente o diâmetro e a espessura final.
Após a prensagem, o hambúrguer segue pela esteira até o sistema de corte.
Um fio quente realiza o corte do filme plástico e separa cada unidade, finalizando o processo de forma automática.
Ao final da linha, o produto sai:
A EPE1200 pode ser utilizada na produção de hambúrgueres elaborados com diferentes matérias-primas e formulações, como:
O desempenho pode variar conforme a textura, densidade, temperatura, umidade e composição da massa utilizada.
A EPE1200 é construída com estrutura em Aço Inox 304, proporcionando resistência, durabilidade e excelente acabamento para ambientes de produção alimentícia.
Seu projeto foi desenvolvido para facilitar os procedimentos de limpeza e conservação, oferecendo maior vida útil ao equipamento mesmo em rotinas de produção contínua.
O equipamento possui alimentação elétrica em 220V monofásico. O cliente deverá providenciar previamente uma rede elétrica estável e compatível com as orientações fornecidas pela Seleto Industrial.
Diferentemente de outros equipamentos da Seleto Industrial, a EPE1200 não é enviada montada e pronta para utilização.
A montagem, instalação, regulagem e sincronização da linha devem ser realizadas por um técnico da Seleto Industrial.
Quando a EPE1200 é adquirida juntamente com uma formadora, o técnico realiza a integração e a sincronização dos equipamentos, garantindo que a dosagem, o avanço da esteira, a plastificação, a prensagem e o corte funcionem corretamente em conjunto.
Durante a instalação, também é realizado o treinamento operacional da equipe do cliente, incluindo orientações sobre:
A instalação e o atendimento técnico presencial possuem custo adicional, calculado mediante orçamento conforme a localização do cliente, o deslocamento necessário e a configuração adquirida.
Antes da instalação, o cliente deverá disponibilizar rede elétrica adequada, espaço suficiente, ambiente limpo e arejado e todas as condições estruturais necessárias para montagem, operação, limpeza e manutenção da linha.
Além do treinamento presencial realizado durante a instalação, a Seleto Industrial disponibiliza manual de instruções e suporte técnico remoto para auxiliar o cliente na utilização da EPE1200.
Durante toda a vida útil do equipamento, o cliente conta com assistência técnica remota gratuita, podendo esclarecer dúvidas e receber orientações relacionadas à operação, regulagens, sincronização e utilização correta da linha.
Atendimentos presenciais, deslocamentos técnicos, peças de reposição, componentes de desgaste e serviços não cobertos pela garantia poderão gerar custos, mediante orçamento.
A EPE1200 é fabricada no Brasil com engenharia própria e conta com disponibilidade de peças de reposição nacionais.
Isso proporciona maior agilidade na manutenção, reduz o tempo de parada da produção e oferece mais segurança durante toda a vida útil do equipamento.
A EPE1200 possui garantia de 6 meses contra defeitos de fabricação, contados a partir da emissão da Nota Fiscal.
Além da garantia, o cliente conta com:
O frete não está incluso no valor do equipamento e será de responsabilidade do comprador, na modalidade FOB.
Os custos de instalação, deslocamento, atendimento técnico presencial e demais despesas relacionadas à montagem e sincronização da linha também não estão inclusos, sendo calculados separadamente mediante orçamento.
| PRODUTIVIDADE | Até 1.400 peças / hora |
| LARGURA | 670mm |
| COMPRIMENTO | 1470mm |
| ALTURA | 1580mm |
| PESO | 82kg |
| MOLDE | Variável |
| EXPANSOR | De 90mm até 190mm |
| ESTRUTURA | Aço inox 304 / PEAD |
| VOLTAGEM | 220V / Monofásico |
| FUNCIONAMENTO | Automático |
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